<<2010.07.10老爺山莊泡茶隨記>>
熱！熱啊！好熱！那裡才不熱呢？「綠野不熱」！「綠野涼啊！涼」，7月10日上午30幾個男男女女、老老少少，在會長火生帶領下，群聚本會創辦人陳价裕位於汐止長青路老爺山莊家中，有好康麼？當然有！看看這麼多臺灣啤酒！冰塊！9個大西瓜！飲料！用膝蓋想就知道！慢著！如此而已？當然不止這些，管他的！先拿罐啤酒再說。
咦？桌子上怎麼一下冒出來這麼多盤小菜，鵝肉、滷豬腳、悶筍、滷豆乾、豬血糕、毛豆、滷素雞、、、、、算不清了，趕快找筷子吧！誰帶來的？聽說是大嫂準備的！先吃再說。
咦？上面飯廳圍了一堆人，幹嘛？趕快去看一下，一問才知道，不得了！原來寶哥（第2小隊林善寶）正在和麵粉準備桿皮、包肉包子現場蒸，哇！哇！再一撇，真的耶、好幾個蒸籠不就放在那裡嗎？寶哥！真了不起！好厲害！也辛苦，要事先準備菜、肉、酌料，拌成美味的餡，帶蒸籠來，再和麵粉，揉麵團，桿皮、包包子，上蒸籠蒸，寶哥樂在其中。
往廚房看，會長站在爐邊在幹什麼？原來正在煮正宗韓國泡菜水餃，那是他的專長，（不是桿皮，或拌餡），是每次吃泡菜水餃都是他下廚。
偷喵一下，小刁（刁鳳玉）正在切西瓜，孫薇（牛妹妹）正在切滷牛肉、蔥花，好吃，都要嘗一下，水餃好了，大家開始行動啦！別客氣，一盤又一盤，累死會長！樂死大家！，會長喜歡。
嘿嘿！傻瓜，泡菜水餃吃飽了，等一下寶哥肉包蒸好了，看你們們怎麼吃？看看院子草皮上，哈哈，有人擺起桌子、椅子優閒拿著啤酒，真會享受。
桌子上何時出現茘枝？一問原來是大嫂早就準備放在冰箱裡，冰茘枝、冰西瓜、冰啤酒、冰汽水、冰小菜、、、真是冰冰好舒服。
包子蒸好了！聽到這聲美妙呼喚，大家都坐直了，一口咬下，哇！皮實，肉緊，味道好！熱騰騰，「綠野包子店」獨有的，會長直嚷嚷「！太大了，肉太多了，太好吃了！虧本！虧本！」，綠野為了服務大家，每次動員這麼多人當志工，早就虧本了，咦？剛剛吃了泡菜水餃還吃得下？沒辦法！太好吃了。
這時忽聽老爺（前會長）呼叫「去游泳啦」，頓時少了一票人，嘿！CM（第11小隊江啟明）還帶幾罐啤酒去，要扔到游泳池內，游完再喝，因為此處游泳池的水是蓄集冰涼的山泉水（冰啤酒正好），既涼又沒有氯氣，每周換水，而且很少人去游（乾淨又安全），游啊游！游的不易樂呼。
回到屋內，一堆人拿著杯子在喝甚麼？原來是咖啡，真好喝，誰的？原來是helen（第3小隊長方美娟）提供的，為什麼好喝呢？一問才知道，原來是用一磅2500元的咖啡豆磨成粉，在用滴的方式，滴出來，一次600cc要滴6小時，當天準備了1800cc，共分三次，18個小時才製作完成，綠野的夥伴們都是這樣為大家不惜工本。
這時寶哥忽然又宣怖：『還有雜糧饅頭！』立刻一堆人圍上去，原來寶哥早就準備好了，松子、腰果、枸杞、、等等放進去，開始揉麵，製作，好像「東西料理軍」一般，大家都不惜工本，只求綠野夥伴高興。
20分鐘後。饅頭蒸好了，趁熱吃！大家又開始吃，哇！真好吃，怎麼不好吃？寶哥不惜工（親手用力揉）本（材料豐富），外面沒有的，每個人都幹好幾個，而且有人還問寶哥有沒有多的？可以帶幾個回去嗎？
飯後還有甜點，太飽了，吃不下了，甜點是第3小隊李昭玫提供，可是實在吃不下，吃不下？還有Ester（第13小隊盧慧貞）帶來的炒米粉、油飯怎麼辦？會長一聲令下，大家先自願、再抽籤，全部帶回家，這些都是綠野夥伴的心意，不能辜負，那用抽籤？立刻分光。
再見！下次見！漆彈場見！
告訴一個小秘密！想要帶來的東西被大家吃光，早點到！先拿出來吃就會被吃光，因為熱情的綠野夥伴一定會帶的吃不完。
觀音山綠竹筍品嘗
16 年前
